本实验使用岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8050建立了发酵饮品中20种黄酮和酚酸类物质的检测方法。本法线性范围宽，相关系数R大于0.99，各标准点准确度在80～114%之间。在100 ?g/L（橙皮苷500 ?g/L，异鼠李素25 ?g/L）加标量下考察萃取回收率和重复性，各组分定量结果的相对标准偏差在1.7～12.7%之间，回收率在84.8～121.9%，可以满足定量分析的需求。本法成功用于多份发酵饮品的含量检测。

本文使用岛津GC-2030气相色谱仪结合最新OCI-2030(NX)冷柱头进样口建立了一种高温模拟蒸馏ASTM D7500的分析方法。使用PAC的正构烷烃混合色谱标样，5010参考油样，实际的减渣油样及0.53mm的金属毛细柱，结合岛津最新OCI-2030(NX)冷柱头进样口来完成分析。结果显示：按照ASTM D7500 方法，可以快速测定高沸石油馏分的沸点分布和温度切割点，馏程范围为初馏点100℃-终馏点735℃。本方案重复性好，分析时间短，结果准确。

参考GB5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》标准，采用微波消解样品前处理方法，使用岛津ICPMS-2030型电感耦合等离子体质谱仪测定了猪肝中As、Cd、Cr、Hg、Pb和Fe等14种金属元素含量。结果表明，该方法具有灵敏度高，检出限低(0.15~2164.86 μg/kg)，精密度高（RSD≤4.5 %），测定结果与猪肝标准参考物质（GBW(E)10051）标准值吻合，该方法适用于内脏食品中多元素检测。