本文介绍了一个运用inspeXio SMX-100CT 观察食品包装盒密封性的实例观察。开始观察了塑料瓶瓶盖在打开之前和打开之后的密封性，发现打开之前和打开之后的密封性一致；然后观察了食品圆柱形纸质容器和铝盖之前的密封性，发现食品纸质容器即使变形，铝盖也覆盖在容器上面，密封性很好；最后对食品纸质容器的中间部分进行扫描，清洗观察到3层纸或者4层纸是如何通过粘合剂粘贴在一起的。

本文建立了微波消解-石墨炉原子吸收法测定维生素类保健品中铅、砷和铬含量的方法。该方法测定铬、砷和铅，回收率在94%~105%范围，铬元素的相关系数为0.9994，检出限为0.57 μg/Kg；砷的相关系数为0.9994，检出限为0.36 μg/Kg；铅的线性相关系数为0.9999，检出限为0.48 μg/Kg，均低于国标GB/T 5009-2003食品中重金属含量测试规定的检出限

本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了吗啉硝唑氯化钠注射液中的基因毒性杂质N-亚硝基吗啉测定的方法。实验结果表明，在0.2-50 ng/mL浓度范围内，线性良好，相关系数R为0.9997，曲线各浓度点准确度在96.2%-103.6%之间。0.5 ng/mL浓度对照品溶液，连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别是0.06%和2.38%。0.1、1和4 μg/g三个不同浓度加标回收率在95.3%-98.8%之间，平行三份样品的相对标准偏差(RSD%)在2.3%-3.1%之间。该方法简单，稳定，准确，可供相关从业人员参考。