在食品原料中所含矿物成分及盐分的元素分析中，一般采用原子吸收分光光度法（以下简称AA）。在使用AA分析固形物和粉末时，需要加酸进行消解等化学预处理。与之相比，荧光X射线分析法只通过简单的预处理就可以完成固体､粉体､液体的直接测定，因而正在研究将其作为AA的替代方法使用。AA常用于对食品原料粉末中的钠含量的过程控制。我们使用能量色散型X射线荧光分析仪EDX-8100对该项分析进行了比较研究。使用压片法压片法和粉末直接分析法（以下简称粉末法）这两种前处理方法，其分析结果与AA结果之间均得到了良好的相关性。

本文使用岛津GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪建立了纺织品中7种磷酸三酯类阻燃剂的定量方法。在5~100 μg/L浓度范围内7种磷酸三酯类化合物线性关系良好，相关系数均达到0.9999以上。5 μg/L标准品溶液连续进样6针，各组分峰面积RSD%均小于5%。在加标浓度为200 μg/kg条件下，加标回收率分布在73.2%~110.8%之间。该方法简单、方便，灵敏度高，可以有效监测纺织品中的磷酸三酯类阻燃剂的含量。

本文使用细胞培养基上清液分析方法包对不同时间点的发酵液进行了成分测定。利用方法包中的条件对发酵液中的95种成份进行了半定量分析，使用方法包中的内标物2-异丙基苹果酸对发酵过程中所涉及的碳源、氮源、微量元素、维生素及代谢物等组分的结果进行了半定量分析。该分析结果为发酵过程中各组分含量的变化提供了量化的参考依据。