本文介绍了X射线光电子能谱技术在BiOX材料中的表征应用，分别对金属元素及有机元素进行化学态分析、半定量分析，可辅助判断材料结构。

建立了在线凝胶色谱串联三重四极杆气质联用仪GPC-GC-MS/MS测定大豆油中农药残留含量的分析方法。在1~50 ?g/L浓度范围内，各农药的相关系数均在0.998以上。对10?g/L的标准溶液连续5针进样，峰面积的RSD%均小于5.0%。在0.05mg/kg加标浓度下，大部分农药的加标回收率在70.0~120.0%之间，完全满足日常检测对大豆油中农药残留分析的要求。

本文参考《GB/T 21918-2008 食品中硼酸的测定》标准方法，利用紫外可见分光光度计测定了面粉中硼酸的含量。面粉样品经富集、萃取，除去共存盐干扰，利用浓硫酸与姜黄混合生成的质子化姜黄与硼酸反应生成红色产物，通过分光光度法测定硼酸含量。标准曲线方程相关系数r2=0.99848，加标回收率在91.7%。实验结果表明该方法操作简便、快速，完全能够应对不同类型食品中硼酸的检测工作。