益生菌能促进人体对营养物质的消化吸收，在乳制品中较常见。在微生物鉴定领域，基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF)法，具有快速、准确、使用成本低、操作简便等特点。本文使用岛津MALDI-8020结合毅新博创微生物数据库，对羊奶中微生物进行了快速鉴定，检测到的微生物主要包括卷曲乳杆菌、发酵乳杆菌、类布氏乳杆菌等益生菌。

本文使用岛津在线蛋白酶切液相色谱Perfinity iDP和三重四极杆质谱仪LCMS-8060联用建立α-酪蛋白的定量分析方法。首先通过Skyline软件完成α-酪蛋白特征肽段的筛选和MRM碰撞能量优化，然后再结合Perfinity iDP配套软件自动生成的酶切、脱盐和分析时间程序，从而构建完整的α-酪蛋白LC-MS/MS定量分析方法。本文完成了α-酪蛋白的定量分析方法开发，定量特征肽段为YLGYLEQLLR（634.35>991.55），线性范围30 mg/L~3000mg/L。该方法前处理简单，避免了传统手动酶解的繁琐工作，分析速度快、

本文介绍了使用微焦X射线CT系统 inspeXio SMX-225CT FPD HR Plus，对外壳等的逆变器零部件进行观察、分析的案例。