本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了罐头食品中5种有机酚类化合物的分析方法。使用内标法定量，在校准曲线浓度范围内，各组分线性相关系数大于0.9996，检出限在0.003 ng/mL-0.062 ng/mL之间。使用低、中、高浓度标准品溶液分别连续进样6针，保留时间的RSD在0.05 %-0.23%之间，峰面积的RSD在0.54%-3.61%之间，加标回收率良好。该方法满足食品补充检验方法要求，可为相关从业人员提供参考。

本文使用岛津三重四极杆液质联用系统，参照2025年版《中国药典》四部通则“2341 农药残留量测定法（征求意见稿）”第一法及第二法，建立了中药材金银花中的禁限用农药及残留物的检测方法。在2.5~100 ng/mL（以甲胺磷计）浓度范围内建立标准曲线，线性良好，相关系数r均大于0.998。精密度实验中，禁限用农药及残留物保留时间RSD%为0.03~0.58%，峰面积RSD%为1.25%~11.11%。在加标回收率试验中，42种禁用农药（以甲胺磷计加标量为0.05 mg/kg）及3种限用农药（加标量为0.1 mg/kg）平均回收率为72.8~ 117.9%之间。

由于全球对食品安全越来越关注，残留农药法规已越来越严格。欧洲、美国和日本引入了肯定列表制度，使得同时分析数百种农药的需求不断增长。岛津GCMS-QP2050气相色谱质谱仪具有行业最高水平的灵敏度、扫描速度和耐用性，非常适合各种行业的同步分析，例如残留农药分析。