本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定玉米中赭曲霉毒素的方法。样品经超声提取、SPE净化后，液相分离、三重四极杆质谱仪内标法进行定量分析。2种毒素在0.1 ~ 20 ng/mL浓度范围内线性良好；对0.5 ng/mL、2 ng/mL和10 ng/mL混合标准溶液连续3次进样，3个浓度标准品的保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.14 ~ 0.52%和1.19 ~ 4.85%之间，仪器精密度良好；同时考察了空白玉米基质加标结果，结果显示1 ng/mL的OTA和OTB的加标回收率分别为116.3和117.9%。；某市场上购买的玉米样品，未检

本文使用岛津超高效液相色谱-三重四极杆质谱仪LCMS-8050，建立了鸡肉中氯霉素的定量分析方法。参考《ISO/AWI 13493：肉与肉制品中氯霉素含量的检测方法》标准，鸡肉样品经乙酸乙酯提取，氮吹浓缩，流动相初始比例溶液复溶，正己烷萃取，液相色谱-串联质谱测定，内标法定量。结果显示氯霉素线性良好，标准曲线相关系数≥0.9999，准确度在97.3~106.4%之间。0.1 μg/kg、1 μg/kg浓度的加标回收率在91.1～93.81%之间。该方法可满足鸡肉样品中氯霉素的定性定量测定。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用测定牛奶中林可胺类和大环内酯类抗生素（螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素和泰乐菌素）残留的方法。采用外标法快速、准确地测定6种抗生素，其线性良好，相关系数均大于0.9995；配制0.5、1和5 μg/L的混合标准溶液进行精密度测试，实验结果表明：其保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.03~0.14%和0.42~5.35%之间，仪器精密度良好；6种物质的检出限在0.0003~0.0064 μg/L之间，定量限0.0008~0.0083 μg/L之间；样品加标回收率在74.3~