本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪，结合《保健食品违禁成分QTOF质谱库》和便捷数据处理软件Insight Discovery，建立了一种对保健品中非法添加成分的快速筛查方法。对10个加标样品中的289种非法添加成分进行测试，其结果显示：连续分析，其重复性和质量偏差均良好，二级碎片与数据库匹配度高。此外，对两种类型保健品样本进行加标回收测试，其结果显示保健饮品、保健胶囊样品回收率在50-120%之间的化合物数量在208~262个范围内，回收率测试效果良好。使用该方法和Insight Discovery软件，可通过一针进样，快速完成目标物的定性筛查，结果准确可靠。

快速无损分析，操作简单，无需化学前处理，对环境友好。 EDX-ALTRACE灵敏度高，检出下限低、精确度和重复性好，可部分替代前处理复杂的叶类蔬菜及其制品ICP或AAS湿化学分析法。

吸光度测定用于许多领域的物质定量。但是，当测定浓度很低的样品时，需要具备高的灵敏度，有时会利用荧光测定。特别地，在化学/ 生命科学领域测定时有时无法采集足够量的样品，要求能进行更加微量的测定。本次使用即使样品量为几μL 时也能测定的荧光测定用TrayCellTM（Hellma Analytics 公司制造）和辅助微型室，用荧光分光光度计RF-6000 进行叶绿素a 的微量测定。