本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8030对皮革制品中20种邻苯二甲酸酯类化合物进行了同时测定。试样用正己烷超声萃取，萃取液经中性氧化铝固相萃取柱净化后，进行GC-MS/MS分析。该方法简便快捷，定性定量准确，灵敏度高，检出限低，DINP和DIDP的检出限分别为10.0 μg/L，其余各组分的检出限均低于1.0 μg/L。该方法的加标回收率为77.34％～113.26％，精密度试验峰面积RSD均小于10％。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用测定牛奶中α-群勃龙和β-群勃龙药物残留量的方法。两个化合物在2 μg/L~100.0 μg/L浓度范围内线性良好，相关系数r均在0.999以上。在高、中、低三个浓度下，基质标样保留时间和峰面积的RSD%分别在0.04%~0.07%和1.14%~2.33%之间，仪器精密度良好。加标浓度为1和5 μg/kg的样品，回收率在73.0~79.8%之间。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于牛奶中的α-群勃龙和β-群勃龙药物残留的准确定量检测。

通过多个探针刺穿果酱样品来试验，此过程测量的是所有探头共同施加的总试验力，而不是单个探头施加的力。因此，它产生的数据具有更高的可重复性与稳定性，满足果酱口感质构的测试评价要求。