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LC-MS/MS法测定食品中生物素的含量
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LC-MS/MS法测定食品中生物素的含量
2022.11.30
类型: 应用报告
浏览:30
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本文利用岛津三重四极杆液质联用仪,对食品中生物素进行测定。结果表明,在标准曲线浓度范围内,生物素的线性良好,相关系数为0.9992。取浓度为25 ng/mL生物素标准溶液,连续进样6次,其峰面积的相对标准偏差(RSD)为2.1%,重复性良好。本方法可为食品中生物素的测定提供参考。
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