本文采用岛津GC-2014气相色谱仪建立了分析电催化CO2还原产物的测定方法。该方法灵敏度高，TCD检测器分析H2，方法检出限为4.86ppm；FID检测器分析C2H4，方法检出限为0.02ppm；重复性好，低烃RSD%

依据《SH/T 0934-2016 石油焦中痕量金属元素的测定波长色散X射线荧光光谱法》规定的对生石油焦、煅烧石油焦中元素的分析要求；以及《YS/T 63.16-2019 铝用炭素材料检测方法第16部分 微量元素的测定X射线荧光光谱分析方法》规定的石油焦、煅后石油焦、预焙烧阳极中相关元素的分析要求，使用岛津多道同时型X射线荧光光谱仪MXF-N3 Plus建立工作条件，分析石油焦中Fe、Ca、Si、Na、Ni、V、S元素含量。实验结果表明，分析结果完全优于标准要求。该方法操作简单，分析速度快，无需化学前处理，对环境友好。

本文参考GB/T 21498-2008《大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定》国家标准，采用紫外分光光度法测定了大豆中胰蛋白酶抑制剂活性，实验结果表明，该方法简单，可以快速实现大豆中胰蛋白酶抑制剂活性的测定。