"在药物的质量管理中，次品的产生原因分析是一项十分重要的工作。虽然异物和污染物的大小和形状不同，分析方法也存在差异，但在分析药物片剂的缺陷部位时多会用到红外显微镜。本文使用自动缺陷分析系统AIM-9000对药物片剂表面的异物进行了定性分析，以下将为大家进行介绍。"

在红肠发酵过程中，氨基酸和还原糖之间发生美拉德反应和脂质热降解反应从而形成风味物质，主要成分有烷烯烃、醇类、醛类、酮类、酸类、酯类、酚类、芳香烃、含氧杂环化合物、含氮化合物、含硫化合物、含氯化合物等。这些成分的味道融合在一起，形成了红肠特殊的香气。本文采用全二维气相色谱质谱联用仪(GC×GC-qMS)对红肠中风味物质进行定性分析，利用NIST17谱库检索，共鉴定出质谱相似度大于600和反向检索相似度大于800的化合物65种。结果表明，全二维气相色谱较常规气相色谱具有更大的峰容量、更强的分离能力和高灵敏度，结合岛津GCMS-QP2020四极杆气质联用仪的ASSP高速扫描技术，能够为红

本文展示了双极性MALDI-8030 台式线性MALDI-TOF 质谱仪检测口红中色素存在的能力。选择素食/ 非素食以 及有机口红产品的例子来代表各种市场。我们提出了一种简单快速的方法，包括从口红介质中提取色素，并在负离子模式下进行分析。