本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了一种测定食品中的抗倒酯、脱叶磷、坐果安、赤霉素含量的方法。目标物在线性浓度范围内均具有良好的线性关系，线性相关系数＞0.999，检出限在0.019~0.665 µg/L之间，定量限在0.057~2.014 µg/L之间。取50 µg/L浓度的标准液按分析条件连续进样8次，结果显示，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.055~0.073%和1.137~2.232%之间，仪器精密度良好。选用苹果样品经过提取净化后进行检测，空白基质加标回收率在58.01~87.53%之间。该方法准确满足标准要求，可用于实际样品的检测。

本文利用岛津GCMS-TQ8040 NX气质联用仪，建立了食品中丙烯酰胺含量的测定方法。样品用超纯水萃取，提取液净化后用溴试剂进行衍生，采用MRM模式进行检测。在10~1000 μg/L浓度范围内，丙烯酰胺衍生物线性相关系数在0.999以上，检出限为0.05 μg/L。取浓度为10 μg/L衍生后的标准溶液，连续进样5次，峰面积的相对标准偏差小于3%。在4 μg/kg的实际样品加标水平下，丙烯酰胺的加标回收率为87.0%。本方法参考标准GB 5009.204-2014，定量数据准确可靠，可为食品中丙烯酰胺含量的测定提供参考。

本文建立并验证了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8080联用测定大鼠血浆中阿可拉定的方法。方法定量限0.02 ng/mL，线性范围为0.02~8.00 ng/mL，相关系数在0.9999。选择性考察结果表明空白血浆中没有对分析造成明显干扰的物质；考察0.02 ng/mL和0.10 ng/mL浓度水平质控样品的分析结果重复性，结果表明方法的重复性在1.53~2.32%范围内；基质效应因子在1.00左右。方法具有分析速度快、灵敏高、重复性好的特点，适合大鼠血浆中阿可拉定含量的快速检测，可用于阿可拉定的药代动力学研究。