本文向您介绍使用岛津电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030对营养辅助食品中的砷（As）、镉（Cd）、汞（Hg）和铅（Pb）进行定量分析的示例。ICPMS-2030不仅可进行高灵敏度分析，而且还配置氦气碰撞池，可以大幅度减少氩和氯等光谱干扰。使用ICPMS-2030 可以有效地对营养辅助食品中的砷、镉、汞和铅等重金属进行管理分析。

自20世纪50年代以来，全氟和多氟化合物 (PFAS) 是一组种类繁多的人造化学品，被广泛应用于多种产品中。PFAS可通过接触环境污染区域、食品加工过程或接触包装进入食品中。由于PFAS与健康危害关系密切，因此需要一种准确的分析方法。在本应用中，我们开发了一种PFAS的分析方法，该方法使用QuEChERS技术快速提取水产品中的30种低浓度的PFAS，然后使用岛津Nexera液相色谱仪和岛津LCMS-8060NX三重四极杆质谱仪进行分析。 我们对色谱和仪器操作参数进行了优化，以获得极佳的峰形、分离度和灵敏度。提高了对4种 PFAS包括：PFOA、PFHxS、PFNA和PFOS的灵敏度。 在这项

本文建立了岛津高效液相色谱仪测定保健食品中辅酶Q10的方法。采用正己烷提取试样中的辅酶Q10，无水乙醇稀释，过滤后进高效液相色谱分析。本方法在4.0~50 μg/mL的范围内，线性关系良好，相关系数r2为0.9999。对浓度为4.0 μg/mL的标准溶液进行重复性实验，连续5次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.02%和0.27%。方法检测限为0.04 μg/mL。