本文应用岛津基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱仪（MALDI-TOF）检测疫苗蛋白组分，检测各亚基的分子量信息、分布与比例。结果显示标准品具有完整亚基组成，疫苗样品也具有较好的亚基完整性。该结果与疫苗样品的活性结果匹配。本例表明此方法无需样品前处理、快速简便、可靠性强，可为疫苗亚基组成分析提供有力参考。

本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用系统测定人造肉中赭曲霉毒素A含量的方法。赭曲霉毒素A在优化后的色谱及质谱条件下，采用负离子模式进行电离，通过多反应监测(MRM)模式进行测定。结果表明：使用外标法定量，赭曲霉毒素A在1 ng/mL~50 ng/mL浓度范围内峰面积与其质量浓度线性关系良好，所得校准曲线线性相关系数均在0.999以上，各校准点准确度在96.1%~102.7%之间，且精密度和回收率实验结果良好。

"挥发性有机化合物（Volatile Organic Compound; VOC）是易挥发成气体的一类有机化合物的总称，包含甲苯、苯、二氯甲烷等多种物质。近年来，人们对于健康及空气污染问题越来越关注，制定了更为严格的排放及检测VOCs的方法。本应用通过联用新型气相色谱仪Nexis GC-2030（配置ECD-2010 Exceed）和顶空进样器HS-10，对水中的挥发性有机化合物的进行了分析。"