参考《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨》（征求意见稿）附录A，使用岛津ICPE-9820型电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）分析了食品接触用油墨中多种重金属元素的含量。分析结果显示，该方法各元素检出限为0.005~0.17 mg/kg，优于国家标准要求；相对标准偏差（RSD）0.09%~5.62%，重复性良好，样品加标回收率为96.9~109%，该方法适用于食品接触用油墨中铅、汞、镉、铬和砷元素含量的测定。

X射线光电子能谱（XPS）是一种在距离对样品表面约10 nm的深度范围内，进行元素定性、定量以及分析化学结合状态的表面分析方法。XPS是一种有效的材料表面分析方法，广泛应用于半导体和电池材料等材料的研发领域。另一方面，由于XPS无法检测出氢，因此需要分析表面上的羟基时，仅使用XPS可能难以完成评价。例如，表面的羟基对硅晶圆镜面之间的键合会产生很大影响1)。由于XPS难以明确判别硅的氧化物和氢氧化物，因此同时使用其他科可评价氢含量的表面分析方法，从多角度评价样品可以说是很重要的。 反射式电子能量损失谱（REELS）作为一种可分析化学状态和电子结构的表面分析方法而备受瞩目。其可以实现XPS难以检测

目前，富马酸二甲酯由于其在纺织品、食品等行业的滥用，其危害性受到普遍关注。本文采用色谱纯乙酸乙酯对纺织品试样中的富马酸二甲酯（DMF）进行超声提取，待提取液过滤后，以GCMS加以测定和确证，采用外标法定量。结果表明，待测纺织品试样中富马酸二甲酯的回收率达87.7％，其最低检出限为0.03mg/kg，完全能够满足欧盟草案规定的0.1mg/kg限量的检测要求。该方法是定性定量检测纺织品中富马酸二甲酯的有效手段。