近几年来，随着社会发展，人们对食品、药品、环境水/土壤等复杂样品中的挥发性成分越来越关注。如：血液中酒精含量、药品中的残留溶剂、土壤和沉积物中的挥发性芳香烃等等。对于复杂样品中的挥发性成分分析，顶空进样是一种简单有效的前处理方法，也是气相色谱法特有的一种进样方法。顶空进样在分析过程中无需采用有机溶剂提取，免除了冗长烦琐的样品前处理过程，降低共提物引起的干扰，既节省时间，又大大减少有机溶剂对分析人员和环境的危害，是一种符合“绿色分析化学”的分析手段。作为HS-20系列顶空进样器的延续，2015年6月岛津推出HS-10顶空进样器，其可以与岛津气相GC-2010 Plus，G

食品的力学性能，如强度和硬度的评定，正被广泛应用于食品质地的数值比较和控制。本文介绍了使用 EX-SX 质构仪对薯片进行顶破试验的例子，以评价其质地与口感。

本文建立了高效液相色谱测定柴油中芳烃含量的方法。选择氨基柱，以正庚烷为流动相，辅以反冲技术将样品分离成非芳烃、单环芳烃、双环芳烃和三环+芳烃等组分，采用示差折光检测器进行检测。实验结果表明，不同芳烃类化合物的保留时间和峰面积RSD分别在0.02% ~ 0.11%和0.10% ~ 0.66%之间，仪器精密度良好。以邻二甲苯、1-甲基萘和菲作为不同芳烃的标准物质，所得校准曲线的相关系数在0.9999以上。该方法可以应用于柴油样品中芳烃含量的测定，能够很好的满足柴油芳烃的检测要求。