在医药部外品中除有效成分外，大部分还含有防腐剂等成分。通常，使用UV检测器或光电二极管阵列（PDA）检测器对这些成分进行定性和定量分析。使用PDA检测器，则可通过UV吸收光谱进行定性分析，通过色谱进行定量分析。本文向您介绍使用岛津新一体化超快速液相色谱仪Nexera-i，对医药部外品（化妆品）中的有效成分和防腐剂进行分析的示例。

本文采用岛津GCMS-TQ8040 NX三重四极杆气质联用仪，参考《出口植物源食品中棉隆及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱/质谱法》（SN/T 5518-2023），建立了GC-MS/MS测定果蔬中棉隆及其代谢产物异硫氰酸甲酯的检测方法。样品采用乙酸乙酯旋涡振荡提取，经QuECHERS方法净化后，以MRM模式分析采集，外标法定量。在0.005~0.1 μg/mL浓度范围内，各组分线性关系良好，相关系数均大于0.999，取0.005 μg/mL浓度基质匹配标准溶液连续进样6次，各组分峰面积RSD均小于5%，精密度良好。在0.01、0.02和0.1 mg/kg三个添加浓度下，每浓度

啤酒的异味中存在双乙酰及2,3-戌二酮（总称为vicinal diketone:VDK）。VDK在发酵过程中生成，超过一定浓度时啤酒会产生俗称为黄油糖味的气味。因此，为了不影响啤酒的风味，VDK浓度的控制至关重要。对市场上出售的2种啤酒中VDK的定量以及主发酵后的VDK变化量进行了确认，本文中将对此作出介绍。