本文利用全谱二维液相系统结合四极杆-飞行时间质谱对人参二醇皂苷组分不同剂量给药后的阿尔茨海默症小鼠血浆样本进行了非靶向代谢组学分析。基于全谱二维液相系统，正模式下共得到4679个特征峰。偏最小二乘判断分析（PLS-DA）表明模型组与给药组有显著差异，共找到457种变量投影重要性(VIP)大于1的候选差异性代谢物，经数据库比对鉴定出5种差异性代谢物，主要影响的通路包括精氨酸生物合成、花生四烯酸代谢、不饱和脂肪酸生物合成等。

本文参照食品国家标准GB/T 21266-2007，利用岛津液相色谱仪LC-16分析了干辣椒制品中辣椒素类物质（天然辣椒素和二氢辣椒素）含量。标准品在10~200 µg/mL浓度范围内线性良好，相关系数大于0.999。天然辣椒素、二氢辣椒素检出限分别为：0.148 μg/mL、0.215 μg/mL（标准规定≤1 μg/mL）。标准品溶液连续进样6针，保留时间和峰面积RSD均小于2 %，精密度良好。样品加标回收率在95.2 ~102.2 %，方法可靠。

本文利用岛津AOE和三重四极杆质谱仪联用系统建立了污水中36种PFAS（含13种内标）检测的分析方法。本方法分析时间为16 min，方法中包含污水的上样、富集和分析测定过程。方法学参数表明，在0.5-100 ng/L线性范围内，23种目标PFAS线性相关系数良好，保留时间精密度相对标准偏差（RSD）为0.04%~0.09%之间，由校准曲线计算的浓度的相对标准偏差在3.05%~18.16%间。2.5 ng/L和10.0 ng/L的加标回收实验中，各化合物的平均加标回收率在67%~151%之间，满足定量要求。