本文探究了在石墨炉原子化法测试复杂基质样品时，为促使基体在灰化过程中燃尽，改善待测元素的热稳定性及灵敏度，在灰化阶段通入一定量的活性气体对测试结果的影响。本文选择食用柠檬蜜为实验对象，直接稀释，测试其中的Pb含量。实验结果表明，Pb的背景干扰有较大幅度的降低，同时灵敏度也提高了4倍。标准曲线线性相关系数良好，样品回收率达99.5%。该方法方便可靠，适合测试复杂基质及高背景干扰的样品。

本文使用岛津三重四极杆液相色谱质谱联用仪（LCMS-8050）开发了饮料等食品中22种非法添加物的检测方法。实验结果表明，在5-100 ng/mL浓度范围内，方法线性良好，线性相关系数在0.9973-0.9999之间。曲线各标点准确度在86.9-113.7%之间。10 ng/mL标准溶液连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别在0.02-0.07%和1.31-4.62%之间，方法精密度良好。0.25 μg/mL、1 μg/mL和5 μg/mL三个不同浓度加标回收率在86.3-105.8%之间，平行三份样品的相对标准偏差(RSD%)在1.1-4.6%之间。该

本文采用全二维气相色谱质谱联用法(GC×GC-qMS)对PM2.5颗粒物的有机污染物进行了定性分析。结果表明，全二维气相色谱能够将一维重叠的烷烃、烯烃和多环芳烃类化合物在二维分离，结合岛津GCMS-QP2010 Ultra四极杆气质联用仪的ASSP高速扫描技术，能够提供准确的定性分析结果。