本文建立了气相色谱-质谱法测定植物油中植物甾醇含量检测的方法。在~200 mg/L浓度范围内，各组分线性相关系数均在0.997以上。10 mg/L和100 mg/L标准工作液分别连续进样6次，峰面积相对标准偏差均小于5.30%，重复性良好，实际样品在100mg/kg的加标浓度下，平均回收率在83%以上。该方法操作简单，分析速度快，适用于植物油中植物甾醇含量检测。

微孔滤膜是一种比较新型的过滤介质材料，具有一定的孔径分布及孔隙率，能有效除去细菌、微粒，且不会造成二次污染。本文采用XPS（X射线光电子能谱）、FTIR（傅立叶变换红外光谱仪）及SPM（扫描探针显微镜）技术，分别对滤膜结构组成、正反面孔结构以及表面异物进行全面分析，对制药过程的生产工艺及质量控制可以起到一定指导作用。

儿童是国家的未来、民族的希望，儿童健康是经济社会可持续发展的重要保障。质谱技术作为一种特异性好、灵敏度及准确性高的检测技术，在医学检测及研究中的应用最为热门。最常用的质谱类型有三重四极杆质谱仪LC-MS/MS、气相色谱质谱仪 GC-MS、基质辅助激光解析质谱仪 MALDI-TOF、四极杆飞行时间质谱仪 Q-TOF和电感耦合等离子体质谱仪ICP-MS等。其成熟应用于医学检测领域，如新生儿出生缺陷、内分泌系统疾病、心血管泌尿系统疾病、营养水平及疾病、治疗药物监测以及细菌感染等疾病的诊断与辅助治疗，均推动了医学检测的发展。