本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了食品中双甲眯及其代谢物测定的方法。实验结果表明，在0.5-25 ng/mL浓度范围内，方法线性良好，线性相关系数R均大于0.999，曲线各浓度点准确度在91.1%-104.1%之间。1.0 ng/mL浓度对照品溶液，连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别在0.03%-0.07%和1.17%-2.41%之间。2.0、10和40 μg/kg三个不同浓度加标回收率在82.4%-92.0%之间，平行三份样品的相对标准偏差(RSD%)在2.9%-4.3%之间。该方法简单，稳定，准确，可供相关从业人员参考。

本文参考国家标准计划草案《表面活性剂和洗涤剂中重金属含量的测定 第2部分：电感耦合等离子体质谱法》，使用岛津ICPMS-2030系列电感耦合等离子体质谱仪测定八类表面活性剂和洗涤剂中9种金属元素含量。实验结果表明，该方法灵敏度高，检出限低，精密度高，定量准确，可满足表面活性剂和洗涤剂中金属元素含量的测定要求。

建立一种SFE-SFC-UV在线测定分析红花羊蹄甲中的成分，并且对SFE分流出的组分进行高效液相色谱分析，比对两种分析方法在天然产物成分提取分离上的优缺点。SFE-SFC是集在线萃取在线分离检测于一体的分析技术，极大程度的简化了其前处理的繁冗步骤以及不可预计的人为操作误差以及错误。此外对于易挥发，易降解，极性溶剂萃取难度大，处理后无法进行反相液相色谱分析的问题，使用SFE-SFC技术可以较为方便的解决。