多环芳烃（PAHs）是指两个以上苯环以稠环形式相连的化合物，是有机化合物不完全燃烧和地球化学过程中产生的一类致癌物质。由于这些化合物的致癌和致畸性，使得PAHs痕量分析成为一个重要课题。食品中的PAHs污染有不同的来源，主要是环境、食品加工过程和来自包装材料的污染。PAHs广泛分布于环境中，可以在我们生活的每一个角落发现，任何存在有机物加工、废弃、燃烧或使用的地方都有可能产生多环芳烃，多环芳烃污染物已成为环境和食品污染物中极重要的物质。本方法利用超声萃取方式将食品包装材料如PE保鲜膜萃取后再使用GCMS进行检测。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱串联质谱联用仪测定饮用水中奥卡西平、阿米替林、舍曲林、帕罗西汀和阿利马嗪等5种禁用药物的方法。方法在8 min内完成测试。结果表明，5种物质在0.1~40 ng/mL浓度范围内线性关系良好，仪器检出限为0.01~0.02 ng/mL。0.5 ng/mL和20 ng/mL标准溶液分别重复进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别在0.07~0.11%和0.99%~3.88%之间。0.1、0.2、1 ng/mL 3个水平浓度的加标回收率测试，平均回收率为87.5%~106.3%，相对标准偏差为1.22%~6.23%。该方法满足标准规定，能快速、有效的分

本文建立了三重四极杆气质联用仪测定沙坦类药物中6种N-亚硝胺类基因毒性杂质含量的方法。结果表明：在1~50 ng/mL的浓度范围内，6种N-亚硝胺的线性相关系数r为0.999以上，线性关系良好。将对照品溶液重复进样6次，峰面积RSD%小于10%，定量离子信噪比大于30，定性离子信噪比10，满足欧洲药典质量控制要求。实际样品在30 ng/g的加标水平下，加标回收率为90%~ 105%。本方法参考欧洲药典GC-MS/MS法检测沙坦类药中6种N-亚硝胺相关标准，可为沙坦类药物中N-亚硝胺类基因毒性杂质的测定提供参考。