本文参照食品安全国家标准《GB 5009.111-2016 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 免疫亲和柱层析净化高效液相色谱法》，利用Essentia LC-16系统测定了玉米中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量。仪器精密度良好，0.5 μg/mL标准品溶液平行测定6次，目标峰保留时间和峰面积的RSD值分别为0.15%和0.62%；外标法定量，在0.1-5.0 μg/mL浓度范围内，校准曲线线性相关系数为0.9999；仪器检出限为7.87 ng/mL；加标样品的平均回收率为99.97%。