本文采用岛津三重四极杆液质联用仪建立了保健品中酚妥拉明等5种α-受体阻断药物的定量分析方法。该方法中，5种组分在0.5~50 ng/mL（以酚妥拉明为例）浓度范围内线性良好，相关系数均大于0.998，准确度为85.1~114.9%。精密度实验中，校准曲线S2标准溶液重复分析6次，保留时间RSD小于0.50%，峰面积RSD小于4.00%。实际样品加标实验中，高中低浓度加标回收率分别为96.6~109.0%、106.3~114.4%、99.4~107.2%，回收率高。实验结果表明，该方法能快速准确定量分析保健品中酚妥拉明等5种α-受体阻断药物。

建立了气质联用仪同时检测化妆品（指甲油）中3种甲基丙烯酸酯单体残留的分析方法。在1~100 ?g/mL浓度范围内，各甲基丙烯酸酯的相关系数均在0.998以上。对5 ?g/mL的标准溶液连续6针进样，峰面积的RSD%均小于7.0 %，3种甲基丙烯酸酯的最低检出限（LOD）在0.13 ?g/mL以下。在100和1000 mg/kg的加标浓度下，各甲基丙烯酸酯的加标回收率在105.9~124.4 %之间，满足日常检测对化妆品中甲基丙烯酸酯单体残留分析的要求。

在食品原料中所含矿物成分及盐分的元素分析中，一般采用原子吸收分光光度法（以下简称AA）。在使用AA分析固形物和粉末时，需要加酸进行消解等化学预处理。与之相比，荧光X射线分析法只通过简单的预处理就可以完成固体､粉体､液体的直接测定，因而正在研究将其作为AA的替代方法使用。AA常用于对食品原料粉末中的钠含量的过程控制。我们使用能量色散型X射线荧光分析仪EDX-8100对该项分析进行了比较研究。使用压片法压片法和粉末直接分析法（以下简称粉末法）这两种前处理方法，其分析结果与AA结果之间均得到了良好的相关性。