本文利用正己烷超声提取饮料，结合岛津GCMS-QP2010 Ultra仪器，建立了饮料中16种邻苯二甲酸酯测定的气相色谱质谱联用方法。在0.025~1?g/mL浓度范围内建立标准曲线，线性关系良好，相关系数r为0.9993~0.9999，且面积重现性良好，RSD小于3%。该方法操作简单，检出限为0.005?g/mL，样品加标回收率为77~107%。该方法可用于饮料中邻苯二甲酸酯的快速测定。

本文使用细胞培养基上清液分析方法包对不同时间点的酿酒酵母菌发酵液进行了成分测定。利用方法包中的条件对发酵液中的101种成份进行了半定量分析，使用方法包中的内标物2-异丙基苹果酸对酵母菌过程中所涉及的相关代谢产物的组分的结果进行了半定量分析。该分析结果为酵母菌代谢产物含量的变化提供了量化的参考依据。

采用热压膜法，测定了一系列不同聚乙烯(PE)含量(重量分数10.4%~72.3%)聚乙烯聚丙烯(PP)共混物的红外谱图，实验发现，766~660cm-1与4482~3950 cm-1校正峰面积比值与共混物中聚乙烯含量线性达0.999以上，据此可以定量测定共混物中聚乙烯的含量。