本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定鱼类产品中河豚毒素的方法。样品经液相色谱分离、三重四极杆质谱仪外标法进行定量分析。河豚毒素在5 ~ 120 ng/mL 浓度范围内线性良好，相关系数可达0.9995；对浓度为10、50和100 ng/mL标准溶液连续6次进样，其保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.05 ~ 0.06%和1.19 ~ 3.95%之间，仪器精密度良好；同时考察了空白鱼类产品基质加标结果，5 ng/mL基质加标样品的回收率为70.01%；在某鱼类产品样品中检出5.7 ng/mL河豚毒素。

本文参考《GBT21918-2008食品中硼砂的检测》方法标准，利用电感耦合等离子体光谱法(ICP-AES)测定了面粉中硼元素的含量。面粉样品经HNO3 +H2O2 微波消解，无需赶酸，直接使用ICP-AES上机测定。实验结果表明选择B元素的分析波长为249.773 nm，相关系数 r=0.99998，方法检出限为0.09 mg/kg，测定下限为0.30 mg/kg，加标回收率在97.20%～99.32%之间。该方法操作简便、快速，样品前处理简单，完全能够应对不同类型食品中硼砂、硼酸的检测工作。

本文利用岛津公司最新推出的顶空自动进样器HS-10，结合GC Smart气相色谱ECD检测器，建立了生活饮用水中氯仿、四氯化碳的测定方法。在标准曲线浓度范围内各组分线性关系良好，相关系数r均为0.9999；连续8针峰面积重复性良好，RSD小于5.00%。该方法可用于生活饮用水中氯仿、四氯化碳快速定性定量测定。