参考国标《GB/T 13748.21-2009 镁及镁合金化学分析方法 第21部分：光电直读原子发射光谱分析方法测定元素含量》，利用岛津PDA-7000直读光谱仪建立了镁合金常规元素的分析方法，并评价了该方法的短期精度和准确度。

本文利用岛津GC-2010 Pro气相色谱法建立了乙醇中甲醇、正丙醇、异丁醇和异戊醇含量的检测方法。本方案采用外标法定量，在5.0~500 mg/L浓度范围内建立标准曲线，线性关系良好，各化合物的相关系数大于0.9998。选择浓度为10 mg/L标准溶液为重复性测试样品，进行6次平行测试，各化合物峰面积的重复性RSD%均小于1.0%。以某品牌乙醇溶液为样品，添加标准溶液低中高三个浓度，加标回收率在82.7%~102.3%之间。该方法操作简单，灵敏度高，可用于乙醇中甲醇、正丙醇、异丁醇和异戊醇含量的测定。

为验证深加工食品中华鳖蛋白粉中是否可以用DNA分子标记鉴定，利用改动的试剂盒方法对市售中华鳖蛋白粉进行DNA提取，并用细胞色素b（Cyt b）通用引物进行PCR扩增，微芯片电泳MultiNA检测扩增产物。实验结果表明深加工蛋白粉中可以得到质量较高的DNA，与从中华鳖肌肉样品中得到的阳性对照DNA相比，结果相似，得到约450 bp的产物。本方法为分子标记技术应用于高附加值食品的鉴定提供了技术支持。