微塑料等海洋垃圾导致的污染已经成为严重的问题，世界各地的科学家正在针对海洋生物蓄积的微塑料展开调查，以查明。海洋垃圾的影响正在通过食物链蔓延到栖息于不易受到污染的海域的生物，包括生活在北冰洋的北极鳕鱼、栖息于深海中的端足类深海虾等生物在内，。另外，在极地的冰层中也发现了微塑料。英国的纽卡斯尔大学和荷兰的瓦赫宁根海洋研究所已经从各种生物的胃内中分离出约100 μm的微塑料，对海洋垃圾的影响展开调查。

本文参照食品安全国家标准GB 5413.23-2010《婴幼儿食品和乳品中碘的测定》，对鸡蛋中碘的含量进行了测定分析。该方法线性良好，回收率结果令人满意，能满足分析的需求。

参考标准：HJ 1074-2019 水质 三丁基锡等4种有机锡化合物的测定 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法。