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ICP-MS测定食品接触材料及制品中多元素的含量和迁移量
2022.05.25类型: 应用报告浏览:15
参考食品安全国家标准《食品接触材料及制品 多元素的测定和多元素迁移量的测定》(征求意见稿),利用岛津电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030系列快速测定软木塞中的As、Cd、Cr、Pb元素含量和不锈钢保温杯在食品模拟物中浸泡后Al、As、Ba、Cd、Co、Cr、Cu、Fe、Li、Mn、Mo、Ni、Pb、Sb、Sn和Zn元素的迁移量。实验结果表明,该方法检出限为0.000002 mg/kg~0.002 mg/kg ,回收率在88.2%~110%之间。该方法灵敏度高、线性范围宽、抗干扰能力强,适用于食品接触用材料中重金属含量及迁移量的测定。
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