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ICPE-9820测定食品中多元素的含量
2023.07.13类型: 应用报告浏览:26
参考食品安全国家标准《食品中多元素的测定》征求意见稿,使用电感耦合等离子体发射光谱仪测定了食品样品中硫(S)、砷(As)、铬(Cr)、镉(Cd)、铅(Pb)、钼(Mo)、硒(Se)和钴(Co)共八种元素的含量。实验结果表明:该方法分析速度快,各元素的相关系数r>0.9999,定量准确(加标回收率89.0%~109%)。能够满足食品中硫(S)等八种元素含量的测定。
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