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GC-MS/MS结合岛津香味数据库分析线香中的气味成分
2023.12.11类型: 应用报告浏览:12
本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX结合AOC-6000多功能自动进样器SPME进样模式,利用Smart Aroma Database香味数据库建立了483种气味成分的MRM分析方法。使用此方法筛查5种线香气味成分,共检出231种成分。数据分析结果表明,主成分分析法能够较好的区分不同香型的线香,使用偏最小二乘判别分析法筛选出样品间差异贡献VIP>1的56种气味成分。本方法适用于线香气味成分分析,可有效区分不同香型线香,筛选差异性贡献气味成分。
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