本文使用岛津公司AGS-X 电子万能试验机，气动平推夹具，岛津接触式/非接触式引伸计，根据ISO 527-1，JIS K 7161塑料拉伸测试标准要求，采用十字头（横梁）位移速度的控制方法进行塑料拉伸试验。试验证明，岛津公司AGS-X可满足试验标准的各项指标要求，接触式/非接触引伸计具有操作方便，精度高，气动平推夹具可保证塑料试样在测试中不打滑等特点。

人类的食物“美味”经历所涉及的因素包括与食物本身有关的因素（如风味、香气、食品质构）和人为因素（生理心理因素、饮食习惯、外界因素），但由于质构在美味的感知中占很大一部分，根据食物的不同，对食物质构的评价已成为食品检测中的一个重要项目。评价食物质构的方法可分为感官评价（即人类受试者评价食物在进食时的“口感”），以及仪器评价食物的硬度等物理（机械）特性。口感通常通过感官测试进行评估，但由于人类感官的个体差异和受试者的身体状况，难以再现评估结果，这是感官测试的一个问题。因此，使用仪器进行测量以获得客观结果。作为质构的代表性力学性能，图1显示了Szcze

本文利用岛津公司的GCMS-QP2020NX气相色谱-质谱联用仪，建立了一种皮革及制品中5种酰胺类溶剂的测定方法。在0.1~5.0 mg/L浓度范围内各组分线性关系良好，各组分相关系数均达到0.999以上，检出限在5.2~11.8 ?g /L。0.2 mg/L标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD均小于5.0%。0.5 mg/L加标浓度的加标回收率为73.0%~120.4%。该方法操作简单，能够有效的监测皮革中5种酰胺类溶剂的含量。