建立高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法（HPLC-ICPMS）测定血浆中麦芽糖铁纳米制剂含量。样品经前处理后，采用高效液相色谱对样品中结合态铁进行分离，电感耦合等离子体质谱进行定量分析。实验结果表明：在0.10 μg/mL~40 μg/mL浓度范围内线性良好，线性相关系数r为0.99996；3.00μg/mL加标样品保留时间和峰面积的相对标准偏差（RSD，n=6）分别为0.04%和0.57%；方法检出限为0.10 μg/mL；低、中、高三浓度样品加标回收率为98.4~102%。该方法可以分离和定量铁纳米制剂血浆中麦芽糖铁。

本文利用岛津气相色谱仪Nexis GC-2030，建立了丙二醇中乙二醇、二甘醇残留量的检测方法。在5.0 ~ 200 μg/mL浓度范围内，乙二醇、二甘醇相关系数R均大于0.999，线性关系良好。取浓度为5.0 µg/mL对照品溶液连续进样6针，组分峰面积RSD均小于3.5%。样品加标实验中，添加量为100 μg/g和1000 μg/g两个浓度，回收率在99.61-116.14%之间。该方法操作简单，结果准确，可用于丙二醇中乙二醇、二甘醇残留量测定。

本文使用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX，建立了食品中丙烯酰胺含量的检测方法。样品用乙腈萃取，提取液经硅烷化试剂衍生后，采用FASST（SCAN & SIM）模式进行检测。在5~1000 μg/L浓度范围内，丙烯酰胺线性相关系数在0.999以上。取浓度为5 μg/L的标准溶液，连续进样6次，峰面积的相对标准偏差小于5%。在25 μg/kg和500 μg/kg加标水平下，丙烯酰胺的加标回收率在95.7~108.6%之间。本方法操作简单，可为食品中丙烯酰胺含量的测定提供参考。