紫外可见分光光度计广泛应用于化学、材料、光学和生命科学等测试领域。积分球是紫外可见分光光度计最为重要的附属装置，由于积分球的使用，大大扩展了光度计可以测定的样品形态和种类，比如悬浊样品和不透明类样品。本文以实际测定为例，介绍了样品镜面反射和漫反射光谱以及色度的测定方法。

本文参考SN/T 0805-2000《进出口蜂蜜中脯氨酸的测定方法 分光光度法》标准，采用紫外分光光度法测定了蜂蜜中脯氨酸含量，实验结果表明，该方法线性良好，r2为0.99921，RSD为0.17%，回收率在100.5~103.9 %之间，测得两种品牌蜂蜜中脯氨酸含量分别为246.20和70.79 mg/kg。该方法通过检测蜂蜜中脯氨酸含量对评价蜂蜜的质量有着很好的指导作用。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用检测门冬氨酸鸟氨酸中遗传毒性杂质丙烯酰胺的方法。原料药以超纯水溶解定容，滤膜过滤后上机分析。采用外标法定量，在0.02~20 ng/mL范围内，相关系数大于0.999。三个浓度下保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.08~0.20%和0.94~3.70% 之间。丙烯酰胺定量限为0.02 ng/mL。原料药三个不同浓度样品加标回收率在96.8~101%之间。残留实验结果为阴性。