本文利用岛津Essentia LC-16高效液相色谱仪，建立了蜂蜜中羟甲基糠醛含量的检测方法。在0.10~10.0 mg/L浓度范围内，线性关系良好，相关系数R为0.9999。对0.10 mg/L的标准溶液进行6次重复性测试，峰面积和保留时间的相对标准偏差分别为1.31%和0.31%。在0.20 mg/L、2.0 mg/L、6.0 mg/L三个浓度的加标回收试验中，回收率在98.0%~100.2%之间。该方法适用于蜂蜜中羟甲基糠醛含量的测定。

目前，拟除虫菊酯类农药在世界各国被广泛用作农业和家庭用杀虫剂。因为合成拟除虫菊酯难溶于水且易吸附于土壤，因为拟除虫菊酯类农药的极性较低，通常使用GC或GC/MS进行测定。但是本次分析我们采用了LC/MS/MS（也可对各种农药进行同时分析）。具体方法为通过电喷雾离子化（ESI）法，在正负离子模式下，对14种成分的拟除虫菊酯类农药进行了测定。

本方法使用岛津GCMS-QP2050建立了水中有机氯农药和氯苯类化合物的测定方法。水样经过液液萃取并浓缩后进入气相色谱进行分离，质谱检测。结果显示：在10~1000 µg/L浓度范围内，各组分标准曲线线性良好，相关系数均在0.995以上。浓度为10 µg/L标准溶液，连续进样6次，各组分峰面积RSD%为0.83~7.26%，精密度良好。加标实验中，加标浓度为20 µg/L，各组分回收率在80.35~119.17%之间。本方法使用内标法定量，准确可靠，可用于水中有机氯农药和氯苯类化合物的测定。