本试验使用岛津质构仪 EZ-Test 对市面上销售的保健食品进行了测定，并通过所获得的硬度，粘附性和粘接性等数据对食品按照特定标准进行分类。

本文利用岛津公司GC-2010 Plus气相色谱仪，结合全新开发的通用型BID-2010 Plus检测器，6min内完成永久性的分析。采用两阀四柱系统，Rt-Q PLOT 和Rt-MS-5A毛细管柱分析永久性气体，BID-2010 Plus进行检测。该系统峰面积重现性良好，RSD小于1%，检出限低， LOD小于10ppm，适合永久性气体的快速分析。

本文使用岛津GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪结合HS-20 NX顶空Trap模式测定人体血液中8种苯系物的含量。结果表明，使用Trap模式进样，8种苯系物在0.5~50 μg/L范围内线性良好，线性相关系数R均大于0.999；低浓度回收率范围为77.49%~107.81%，相对标准偏差RSD为2.72%~5.00%；高浓度回收率范围为83.23%~109.94%，相对标准偏差RSD为2.79%~4.97%；顶空Trap模式富集效率较传统Loop模式更高，可大大提高血液中8种苯系物的检测灵敏度。