本文使用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用系统，建立了一种快速定性筛查辣椒中的黄曲霉毒素（B1、B2、 G1、G2）的方法。该方法前处理简便快捷，样品经乙腈提取，分散固相萃取方式净化后直接进样分析。黄曲霉毒素（B1、B2、 G1、G2）的检出限在0.42 ng/mL~1 ng/mL之间，且各化合物质量数准确性高。通过保留时间、一级MS精确质量数和同位素分布信息实现对目标化合物的快速定性筛查，结合二级质谱库搜索功能，可进一步确认筛查结果。

矿物染料含有多种不同浓度的硫化物，而且最终产品的浓度控制不严会造成环境污染并降低汽车尾气净化系统中催化剂的性能。硫化物也可能导致催化剂中毒，从而导致各种催化剂劣化。在这个背景下，监测并鉴别样品中的硫化物就显得尤为重要。在本研究中，将LabSolutions™ GCMS与检测器分流系统配套使用，在同一个分析中将样品同时运输至MS和SCD（硫荧光检测器），可快速确认并鉴别各种硫组分的含量。

本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX结合AOC-6000多功能自动进样器SPME进样模式，利用Smart Aroma Database香味数据库建立了483种气味成分的MRM分析方法。使用此方法筛查5种线香气味成分，共检出231种成分。数据分析结果表明，主成分分析法能够较好的区分不同香型的线香，使用偏最小二乘判别分析法筛选出样品间差异贡献VIP>1的56种气味成分。本方法适用于线香气味成分分析，可有效区分不同香型线香，筛选差异性贡献气味成分。