本文使用岛津超高效液相色谱仪与三重四极杆质谱仪联用建立了农产品中植物甾醇的分析方法。6种甾醇组分在20 min内完成分析，在0.1～20 μg/mL浓度范围内，使用内标法定量，线性关系良好。加标回收和精密度实验测试表明，方法重现性好(RSD < 5%)，回收率高(＞80%)，是用于测定植物甾醇的一种简便、低成本、高效且易于操作的技术。

多反应监测模式（MRM）是三重四极杆质谱法对目标化合物进行定量分析的首选方法，传统MRM方法针对一种兽药仅可观察2-3个碎片离子对，但随着样品基质复杂性的增加，该方法易造成假阳性，在此基础上，开发了多反应监测谱模式（MRM Spectrum Mode）的方法，与传统MRM方法相比，该方法在不影响检测灵敏度、线性和重现性的基础上，能有效降低数据假阳性。在本文中，采用LCMS-8050建立了214个离子对的多兽残分析的MRM Spectrum Mode 方法，该方法灵敏度高、准确、线性良好。

本文建立了一种使用岛津LC-15C系统测定香波中氢醌和苯酚含量的方法。香波样品馏除乙醇后经甲醇溶解，超声提取，过滤上机检测。使用外标法绘制氢醌和苯酚的校准曲线，校准曲线的相关系数均在0.999以上。对10和50 mg/L的标准工作液连续测定6次，保留时间相对标准偏差在0.026%～0.064%之间，峰面积相对标准偏差在3.29%～5.57%之间，仪器精密度良好。香波样品加标考察方法的检出限和定量检出限，分别在0.04 ?g和0.10 ?g。在定量限加标考察回收率，两次结果平行性良好，回收率合理，表明前处理方法准确有效。