使用岛津公司GCMS-TQ8050 NX气相色谱三重四极杆质谱仪结合AOC-6000自动进样器，利用固相微萃取（SPME）富集白葡萄酒和红葡萄酒挥发出的气味组分并进样，结合岛津Off-Flavor气味分析系统，建立了葡萄酒中气味成分分析的筛查方法。

利用 QuEChERS 萃取技术，开发了一种检测大麻中农药的 LC-MS 方法。近年来，药用和娱乐用大麻不断涌现。与其他作物一样，大麻易受昆虫、霉菌和化学残留的污染。已广泛使用农药和抗真菌药来增加大麻产量，但如果使用者摄入了这些物质，则可能会对人体造成伤害。因此有必要对这些残留物进行灵敏度和选择性检测，从而保护消费者。QuEChERS 萃取技术和 LC-MS 分析能够高效检测这些化合物残留物。

多组分材料可实现不同功能的集成，但如何有效地表征其内部组分的分布及相互作用，对进一步提升其性能并解析内在机制具有重要意义。本文以生物双螺旋分子和高分子构成的多组分样品为例，采用扫描探针显微镜（SPM）的相位模式，对二者的形貌和组分分布同时进行观测，为后续的研究提供数据支持。