本文建立了使用2D-LC-IT-TOF杂质鉴定系统定性检测磺胺间二甲氧嘧啶中4个杂质（磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和磺胺喹噁啉）的方法。该方法使用非挥发性的磷酸缓冲盐对药物主成分和杂质进行了分离，并通过二维LCMS系统对目标杂质进行MS定性分析。该系统由于无需将非挥发性缓冲盐转换为挥发性缓冲盐，大大节省了方法开发人员的时间，并且保证了定性的准确度。

将猪肉浸泡在水中或者蛋白酶溶液中，可以迅速使肉质达到足够的嫩度。而具体嫩度的定量分析，则需要使用质构仪测试得出。本试验使用岛津公司EZ-Test 质构仪，对从商店中购买的波士顿猪臀肉分别进行水浸泡与酶溶解液浸泡并进行渗透强度测试。将其嫩度口感数值化并进行对比。

最近美国等国家通过立法开放了了各州和市政的药用和娱乐用大麻及相关产品的种植和销售。随着大麻逐渐商品化，需要对其效力以及所含的农药、生物污染物、重金属等元素进行分析和管制。由于这些金属的毒性会导致潜在的危害，因此需要特别关注植物中重金属浓度的摄入量。植物在生长过程中会从土壤和水中吸收金属元素，这些金属会累积在植物的组织中。由于土壤或水源含有矿物质，所以土壤和水中会有天然的金属元素；同时为了提高农作物产量，人工施加的肥料、农药、除草剂和杀真菌剂也会渗入到土壤和水中。对于植物中所含的金属，部分具有有益的代谢用途，例如豆类和绿叶蔬菜中的铁；而铅等金属却十分有害，具有毒性和致癌性。本文将探讨和讨论按照地