水中亚硝酸盐污染对环境及生物会造成危害，被列为集中式生活引用水地表水源地特定监测项目之一。本文参考GB 7493-87《水质 亚硝酸盐氮的测定 分光光度法》对水中亚硝酸盐氮进行测试，线性良好，r2为0.99985，RSD%为0.063，回收率在91.1~98.5%之间，测得水样中亚硝酸盐氮含量为0.0154mg/l。

参考环境标准HJ 678-2013《水质 金属总量的消解 微波消解法》和GB/T 5750.6-2006《生活饮用水标准检验方法 金属指标》，使用岛津ICPMS-2030型电感耦合等离子体质谱仪测定生活饮用水中多种可溶性金属元素和总量金属元素的含量。实验结果表明，该方法操作简单，定量准确，线性范围宽，可满足生活饮用水中多种金属元素含量的同时分析。

紫苏叶挥发油是从天然紫苏属植物的叶子中提取的挥发油，属于一种天然提取物，是一种香料，同时也有一定的药用价值。本文采用全二维气相色谱质谱联用法(GC×GC-qMS)对市购的一种紫苏叶挥发油进行定性分析，共鉴定出质谱相似度和反向检索相似度分别大于800和900的化合物165种。结果表明，全二维气相色谱较常规气相色谱具有更大的峰容量、更强的分离能力和高灵敏度，结合岛津GCMS-QP2010 Ultra四极杆气质联用仪的ASSP高速扫描技术，能够为天然提取物等复杂样品的测定提供准确的分析结果。