本文使用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX结合负化学离子源（NCI），建立了蔬菜和水果中88种农药残留量的检测方法。88种农药标准曲线在合适浓度范围内，线性相关系数均大于0.995。取校准曲线最低浓度标准溶液连续进样6针，峰面积RSD%均不超过7.0%。在加标回收实验中，低、中、高三个加标浓度为0.008、0.02和0.1 mg/kg，88种农药加标回收率分布在62%~119%之间，对应的RSD%（n=3）均不超过14%。实验结果证明：该方法准确，灵敏度高，为蔬菜和水果中88种农药残留量测定提供可靠的参考。