本文使用离子阱飞行时间串联质谱（LCMS-IT-TOF）定性检测了山茱萸生品水提取物中的有效成分。首先使用LCMS-IT-TOF对标准品莫诺苷、没食子酸、5-羟甲基糠醛、熊果酸、山茱萸新苷、齐敦果酸、马钱素等进行了裂解规律的研究，并进行了液质联用分析。其次对山茱萸生品水提取物进行了液质联用自动三级质谱分析，共鉴定出有效成分50个化合物(38个分子式)。并且根据标样裂解规律和样品多级质谱裂解规律，定性检测出了7-O-没食子酰景天庚酮糖苷(C14H18O11)和马钱酸(C16H24O10)，并分别给出了3级质谱裂解规律。

2008年12月12卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》中明确规定硫氰酸钠属于违法添加物质，它的毒性主要由其在体内释放的氰根离子而引起。本文采用气相色谱质谱法(GC/MS)对于豆浆中是否含有硫氰酸根离子进行了检测。

本文采用溶剂超声提取法，萃取塑料制品中的中链氯化石蜡，利用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪，建立了NCI负化学电离法测定塑料制品中中链氯化石蜡的方法。在2.5~50 μg/mL浓度范围内，替代物及中链氯化石蜡线性相关系数均在0.999以上。取浓度为2.5 μg/mL中链氯化石蜡标准溶液，连续进样6针，中链氯化石蜡峰面积RSD小于6%。。替代物加标回收率良好。该方法完全满足日常检测分析的要求。