本文利用岛津生物兼容液相色谱系统（Nexera Bio）和尺寸排阻色谱技术（SEC），建立了双抗样品的大小异质性分析方法。色谱峰分离度良好，重复性实验结果显示，其保留时间和峰面积的相对标准偏差（RSD%）分别小于0.2%和2%，表明重复性良好，方法稳定可靠。

本文使用Nexis GC-2030建立了测定人造肉中脱氢乙酸含量的分析方法。样品经超声、离心分取和酸化后，加入乙酸乙酯萃取上机。结果表明，在1~200 μg/mL的浓度范围内，脱氢乙酸的线性相关系数R为0.9999，线性良好。以3倍信噪比计算检出限，仪器检出限为0.15 μg/mL，满足标准要求。取浓度为1 μg/mL的标准溶液重复进样6次，峰面积的相对标准偏差为2.95%，精密度良好。对测试样品进行加标回收实验，加标平均回收率为104.0%。本方法操作简单、灵敏度高，可为人造肉中脱氢乙酸含量的测定提供参考。

采用原子吸收分光光度计选用甲基三辛基氯化铵的甲基异丁基酮溶液(MIBK)作溶剂直接溶解有机试样，使用空气-乙炔贫燃火焰，用标准曲线法定量，建立了一种新型高准确度测定汽油中痕量锰的定量分析方法，其回收率为90.30～96.59%，能够满足日常测定锰含量在0.15～25.00 mg/L范围内的要求。该方法具有灵敏度高，操作简便等优点。