5-羟甲基糠醛是重要的平台化合物和合成化学品的基本构成单元，本文是果糖经过脱水反应后生成5-羟甲基糠醛等一系列的水解产物，测定其反应体系中糠醛的含量，5-羟甲基糠醛在100~1200 mg/L浓度范围内线性良好，相关系数大于0.999。

参考食品安全国家标准《食品接触材料及制品 多元素的测定和多元素迁移量的测定》（征求意见稿），利用岛津电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030系列快速测定软木塞中的As、Cd、Cr、Pb元素含量和不锈钢保温杯在食品模拟物中浸泡后Al、As、Ba、Cd、Co、Cr、Cu、Fe、Li、Mn、Mo、Ni、Pb、Sb、Sn和Zn元素的迁移量。实验结果表明，该方法检出限为0.000002 mg/kg~0.002 mg/kg ，回收率在88.2%~110%之间。该方法灵敏度高、线性范围宽、抗干扰能力强，适用于食品接触用材料中重金属含量及迁移量的测定。

污水毒品检测技术是了解区域毒情的新兴的重要技术手段，来源于污水流行病学，通过测定未经处理生活污水中的毒品及其代谢产物的浓度，并应用相应数学模型计算，可将测得的毒品浓度（ng/L）推算为该区域内吸毒人员服用的某种类型的毒品数量(单位：g/1000人/天)。这项技术可为区域毒品滥用提供针对性的分析结果，能够克服主观因素，提供更加客观的监测数据，更可以提供实时数据，提供日变化、周变化、月变化和年变化数据，可以全面、客观的评估该区域的毒品滥用情况。在通过合理设定抽样时间和采样点，根据污水管网的分布，可以进一步缩小排查范围，帮助公安部门在禁毒工作中，准确判断，精准打击。