本研究使用了11种饼干作为测试样品。参考统计评分法进行了感官评价。16名受试者提供了感官评价结果，在剔除报告最大值和最小值的各3名受试者后，对10名受试者的数据进行了评价。

本文使用岛津GCMS-TQ8050 NX三重四极杆气质联用仪建立了化妆品中35种禁用农药残留的测定方法。结果表明，化妆品空白基质加标在10~250 µg/L的浓度范围内，各组分校准曲线线性良好，线性相关系数均在0.997以上，方法回收率在63.7～120.0%之间，对浓度为10 µg/L的基质加标样品连续进样5次，相对标准偏差均小于5.0%，重复性良好。本方法可有效去除基质的干扰，能够准确的测定化妆品中的农药残留量。

本文参考《化妆品卫生规范》，采用微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定了化妆品中铅、砷、锑的含量。该方法铅、砷、锑的线性相关系数r>0.998，检出限分别为0.15、0.21、1.52 ?g/L，加标回收率在90.4%~112.5%之间；该方法操作简便，精密度好，适应性广，可满足化妆品中检测重金属元素铅、砷、锑的需求。