作为一名从事HPLC分析检测的工作者，我们的期望是让日常HPLC分析更加简便、分析精度更高、维护等停机时间更短，提高分析效率。为实现上述理想而开发设计的HPLC就是Essentia。 Essentia LC-16是秉承岛津旗舰Prominence LC-20A卓越性能的基础机型。Essentia LC-16丰富了LC产品线，在保持一贯优良品质的同时，更兼备扩展性，并且提供了更加人性化的Labsolutions Essentia色谱工作站，充分满足了各行各业分析工作者的日常分析需求。Essentia LC-16可广泛应用于食品、医药品、环境、化学等领域，让HPLC分析变得更为简便。

本文参考司法鉴定技术规范（SF/Z JD0107004-2010），建立了一种使用岛津高效液相色谱仪LC-20A和三重四极杆质谱仪LCMS-8045联用检测涉毒人员毛发中甲基苯丙胺的方法。毛发样品洗涤、制成碎屑后在10%氢氧化钠溶液中加热水解，经乙醚提取、挥干、复溶后上机分析。实验结果表明低浓度0.1 ng/mL样品的保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.27%和1.34%，表明仪器精密度良好；在0.02~100.0 ng/mL线性范围内，校准曲线相关系数为0.9992，仪器检出限和定量限分别为0.010 ng/mL和0.033 ng/mL，满足鉴定技术规程要求。该方法简单快捷，易操作，可为

食品的力学性能，如强度和硬度的评定，正被广泛应用于食品质地的数值比较和控制。本文介绍了使用EX-SX 质构仪对西红柿表皮进行穿刺试验的例子，以评价其质地与口感。