本文应用QuEChERS前处理方法结合气相色谱（配火焰光度检测器）建立了绿茶中9种有机磷类农药残留的快速分析方法。5g样品用10mL乙酸乙酯-正己烷（VV = 11）均质提取后，以石墨化碳与伯仲胺混合型固相分散净化，高速离心后过滤膜，用GC-FPD进行检测。在0.02 ~ 0.10 mg/kg的添加水平，9种有机磷农药的平均回收率是62.29% ~ 123.80%，相对标准偏差（n=5）是1.25% ~ 9.69%，检出限是0.0039 ~ 0.0173 mg/kg。本方法简便快速，准确性好，杂质干扰少，适用于绿茶中有机磷类农药残留测定。

食物口感通常主要由人的感官来评价。然而，口感的数字量化是商品改良和区分的有效方法。本文介绍了使用 EZ-Test 对不同产地咸鲑鱼鱼子进行质构分析中的应用，其所得的数据可对鱼子口感质地做出科学的评价。

铅黄铜具有一系列优良特性使之在现在工业中应用极为广泛。铅黄铜中铅固溶量极小，主要以游离形式存在。基体的α和β相在不同的温度下具有各自不同的性能特点，在不同的行业及产品上两种相的控制比例也会有所不同。这两种相是由不同含量的铜和锌形成的有限固溶体，平均原子序数差异极小。通过使用岛津电子探针EPMA测试铅黄铜，展示了岛津EPMA配备的背散射电子检测器具有高分辨率特点。