本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪，结合《保健品非法添加QTOF质谱库》建立了一种对保健品中非法添加物质的快速筛查方法。对7个样本中的非法添加物质进行定性分析，其结果显示：在7个样本中共筛查出13种添加化合物，二级碎片与数据库匹配度高。使用该方法，可通过一针进样，快速完成目标物的定性筛查，结果准确可靠。

本文采用岛津LCMS-9030飞行时间高分辨液质联用仪对牛血清白蛋白(BSA)进行鉴定研究，并结合岛津LabSolutions和pFind软件对BSA酶解肽段进行匹配打分。结果显示，在胰蛋白酶酶切的情况下，使用两种计算软件对BSA二级结构确认的匹配度分别为82.4%和85.7%。利用Byonic软件对肽段上的修饰基团进行解析，结果显示，除固定修饰乙酰胺化外，BSA仅存在少量的N-脱酰胺（Deamidated）等可变修饰。该方法快速、准确，分析精确度高，为蛋白类样品的肽质谱图分析提供参考。

本方法采用ATLAS-LEXT全自动样品处理平台和GCMS-QP2020 NX联用检测血清中甲氰菊酯等五种拟除虫菊酯类农药。该方法最大特点为采用ATLAS-LEXT处理样品，实现萃取、真空干燥等流程的自动化处理。实验结果表明：该方法基质标准曲线线性良好、标准溶液连续6针平行测定，重复性良好，加标回收率在45.7- 68.0%之间。该方法简单方便，能用于血清中5种拟除虫菊酯类农药含量的测定。